kafija

Kafija ir tik ierasts un reizē neaizvietojams dzēriens daudziem no mums. Katru piecu minūšu laikā pasaulē tiek izdzerti 2 miljoni kafijas porciju. Un visvairāk to patērē tieši eiropieši! Mūsu sagatavotajā ceļvedī Jūs nesaņemsiet atbildi uz jautājumu, kura kafija ir gardākā, jo par gaumi nestrīdas. Taču mēs izklāstīsim, kā kafijas garša ir atkarīga no tās izejvielām un kā sastāvā esošais kofeīns ietekmē mūsu organismu. Šī informācija palīdzēs izprast, kādā situācijā kādu kafijas veidu būtu pareizāk izvēlēties, lai baudītu aromātisko dzērienu un vienlaikus nekaitētu savai veselībai! Kafijas garša atkarībā no pupiņu šķirnēm 98% no pasaulē esošās kafijas tiek izgatavota no divu veidu pupiņām – Robusta un Arabika. Turklāt no šīm pupiņām tiek gatavota gan malta kafija, gan šķīstošā. Atšķirība ir vien šo abu dzērienu veidu ražošanas tehnoloģijā. Kafija no Robusta pupiņām satur gandrīz divreiz vairāk kofeīna. Līdz ar ko dzēriens no 100% Robusta ir rūgtens, stiprs un ļoti uzmundrinošs. Par spīti stiprumam, tam raksturīgas maigās putas, kas ļoti uzrunā daudzus patērētajus. Atkarībā no Robusta pupiņu audzēšanas īpatnībām kafijai var būt viegli manāmas garšu nianses, piem., šokolādes vai grauzdētu riekstu. Dzērienam no Arabika pupiņām garša nav tik piesātināta zemāka kofeīna satura dēļ. Taču tieši šis salīdzinošais maigums padara Arabiku par populārāko kafiju pasaulē. Tai raksturīgs arī neliels skābumiņš un pēcgaršu bagātība. Dzērienus no 100% Arabikas pat uzskata par augstākās jeb elitārās klases. Parasti uz iepakojuma ir norādīts, kādas pupiņas ir konkrētas kafijas sastāvā. Mūsdienās gan šķīstošā, gan pupiņu kafija reti kad sastāv no 100% Robustas vai Arabikas. Visbiežāk abi veidi ir sajaukti dažādās proporcijās. Kafijas cienītāji atzīmē, ka patīkamākā garša ir dzērieniem ar 60% Arabikas + 40% Robustas vai 70% Arabikas + 30% Robustas. Taču kopumā šis ir gaumes jautājums. Tikai izgaršojot dažādus šķīstošās un maltās kafijas veidus, var nonākt pie sava personīgā secinājuma, kura kafija ir garšīgāka. Kas vēl ietekmē kafijas garšu? Maltajai kafijai garša atšķiras arī atkarībā no pupiņu grauzdējuma pakāpes. Grauzdējums tiek graduēts no 1 līdz 5. Jo augstāks skaitlis, jo vairāk kofeīna ir dzērienā un intensīvāka ir tā garša un smarža. Viegla grauzdējuma pupiņas (1.-2.) ir piemērotas maigas kafijas cienītājiem; Vidējā (3.) - sniedz intensīvāku garšu ar saldenu piegaršu; Stiprākajam grauzdējumam (4.-5.) ir rūgtena piegarša. Bagātīgākam aromātam un garšai daudzi patstāvīgi maļ pupiņas kafijas dzirnaviņās. Jo, lai cik hermētisks būtu ražotāja piedāvātais iepakojums, atvērtā veidā aptuveni mēneša laikā maltās kafijas masa gandrīz pilnībā zaudē savu aromātu. Lai dažādotu garšu buķeti, dzērienam var pievienot nedaudz kanēļa, smalcinātu muskatriekstu, kardamonu, krustnagliņas u.tml. aromātiskās garšvielas. Šķīstošās kafijas garša lielā mērā ir atkarīga no tās pagatavošanas tehnoloģijas. Sublimētai kafijai ir dārgākā ražošanas tehnoloģija un rezultātā arī augstāka gala cenu. Sublimētās kafijas pupiņas tiek dziļi sasaldētas vakuumā un tādējādi saglabā pilnu garšas buķeti. Šis dzēriens pēc garšas visprecīzāk atgādina malto kafiju. Pulverveida kafija ir pretstats sublimētajai. Izejvielas pārvērš par pulveri augstu temperatūru ietekmē. Šis ir lētākais šķīstošās kafijas pagatavošanas veids. Taču nebūt ne mazvērtīgs, jo pulverveida kafijas maigā garša un samtainās putiņas daudziem ļoti nāk pie sirds. Granulētā kafija atrodas vidējā cenu segmentā un ir visplašāk zināma sabiedrībai. To ražo tik pazīstami zīmoli kā Jacobs, Nescafe, Merrild u.c. Izejvielas mērcē speciālā sastāvā, līdz izveidojas kafijas granulas. Aplejot šīs porainās granuliņas ar karstu ūdeni, atklājas bagātīga garšas buķete un intensīvs patīkams aromāts. Kafijas ietekme uz organismu – pozitīvā un negatīvā puse Ir zinātniski pierādīts, ka kafija spēj paaugstināt mūsu darbaspējas, uzmundrina un uzlabo garastāvokli, normalizē asinsspiedienu cilvēkiem ar hipotoniju, uzlabo vielmaiņu un tādējādi veicina atbrīvošanos no liekā svara. Kafija pat darbojas kā profilakse tādām nopietnām kaitēm kā Alcheimera slimība, demence, aknu ciroze, cukura diabēts. Un šis vēl nav pilns saraksts ar ieguvumiem no tās ikdienas lietošanas. Taču medaļai ir otrā puse. Kafijas negatīvā ietekme uz organisma, diemžēl, var sākt izpausties, ja cilvēkam ir kādas veselības problēmas vai tiek pārsniegta dzēriena dienas norma. Apskatīsim izplatītākās situācijas. Kafija un stresa līmenis. Kafijā esošais kofeīns tieši ietekmē mūsu centrālo nervu sistēmu. Kofeīna molekula ir tik sīka, ka jau 20 minūšu laikā nokļūst smadzenēs. Lietojot kafiju regulāri un paaugstinātās devās, kairinājums var būt pārmērīgs un cilvēks var iedzīvoties miega traucējumos un trauksmainībā. Ja Jūs slikti guļat un no rīta izdzerat kafijas tasi, morālais diskomforts tikai kāps. Šī saikne parasti nav acīmredzama, jo īsi pēc kafijas izdzeršanas mēs jūtam mundrumu, bet nemiers sāk izpausties tikai dažas stundas vēlāk. Ārsti iesaka samazināt kafijas patēriņu saspringtajos dzīves periodos. Dažkārt no kofeīna pat pilnībā jāatsakās, piemēram, cilvēkiem ar psihiskām saslimšanām, depresijām un noslieci uz tām. Jo sevišķi, ja tiek lietoti antidepresanti. Sirds aritmija un kafija. Kaut gan saikne starp kafijas lietošanu un augstāku infarktu risku joprojām līdz galam nav pierādīta, šis dzēriens tomēr pastiprina sirdsdarbību. Veseliem cilvēkiem, kuri lieto kafiju mēreni, tas ne ar ko nedraud. Taču cilvēkiem ar sirds un asinsvadu saslimšanām, ieskaitot paaugstinātu asinsspiedienu, kafija var kaitēt. Pret kofeīnu īpaši jūtīgiem cilvēkiem pēc šī dzēriena tases uz vairākām stundām var pacelties asinsspiediens vai sākties sirds aritmija. Holesterīns un kafija. Pati par sevi kafija nesatur holesterīnu, taču ietekmē veidu, kā organisms to izstrādā. Iemesls tam ir dzērienā esošās eļļas, kuras patiešām var celt holesterīna līmeni organismā. Īpaši tas attiecas uz stipro espresso un turku kafiju. Ja kafija ir izgājusi cauri papīra filtriem, eļļu saturs tajā krietni samazinās un īpaši neietekmē holesterīna līmeni. Kafija un osteoporoze. Kofeīns, diemžēl, traucē uzsūkties organismā tik svarīgam elementam kā kalcijs un pastiprina tā izvadīšanu ar urīnu. Pētījumi pat liecina, ka četras un vairāk kafijas tases dienā sievietēm veicina kaulu masas samazināšanos, kas draud ar osteoporozi. Bez tam, kofeīns traucē uzsūkties arī magnijam, kālijam, B1 un B6 vitamīniem. Kafija un gremošanas trakts. Ja Jums ir tādas veselības problēmas kā čūla, gastrīts, pankreatīts, kafija var saasināt situāciju. Jo sevišķi, ja lietosiet to tukšā dūšā. Aromātiskā dzēriena ietekmi uz organisma joprojām turpina pētīt un dažkārt atklājumi pilnībā apgāž iepriekš pastāvošos uzskatus. Piemēram, kafija un žultsakmeņi ilgi bija diskusiju objekts. Agrāk kafiju uzskatīja par bīstamu cilvēkiem ar žultsakmeņiem, līdz pētījumi atklāja, ka dzēriens tieši palīdz tos izvadīt un pastarpināti darbojas kā profilakse pret jaunu žultsakmeņu parādīšanos. Ir Jums veselības problēmas vai nav, vajadzētu apzināti pieiet kofeīnu saturošo dzērienu lietošanai. Turpinājumā pastāstīsim, kurā kafijā kofeīna ir vairāk un kā var mazināt tā negatīvo ietekmi, lai Jums nevajadzētu pilnībā atteikties no aromātiskā dzērienā, ja ir kādas veselības problēmas. Cik kofeīna ir dažādos kafijas veidos? Kofeīna saturs dzērienā primāri ir atkarīgs no kafijas šķirnes jeb pupiņām, kādas izmantotas tā ražošanai. Augstāk jau minējām, ka Robusta satur gandrīz 2x vairāk kofeīna, nekā Arabika. Taču arī ražošanas tehnoloģijai un pagatavotā dzēriena veidam ir nozīme, piemēram, vai tas ir maigais latte vai stiprais espresso. Jo vairāk pupiņu pielieto vienai dzēriena tasei un jo augstāka ir pupiņu apstrādes temperatūra, jo lielāks kofeīna saturs ir dzērienā. Maltajā kafijā kofeīna saturs ir ap 380-650 mg/l jeb 80-150 mg uz tasi. Piesātinātajam espresso rādītājs ir ievērojami augstāks - ap 1700-2250 mg/l. Turklāt, jo intensīvāka grauzdējuma pupiņas lietosiet, jo vairāk kofeīna uzņemsiet. Arī turku kafija un lungo (espresso ar lielāku karstā ūdens apjomu) tiek uzskatīti par stipriem dzērieniem. Americano kofeīna ziņā ir kaut kur pa vidu starp klasisko melno kafiju bez piena un espresso. Vismazākais kofeīna saturs ir tādiem pienu saturošajiem dzērieniem, kā latte, kapučīno, mokačīno. Šķīstošajā kafijā kofeīna ir mazāk – 310-480 mg/l jeb ap 60-80 mg uz tasi. Dzēriens ar augstu Robusta pupiņu saturu ir stiprāks, Arabikas - vājāks. Lai būtu vieglāk orientēties, norādīsim, ka viena šķīstošās kafijas tējkarotē ir aptuveni tikpat daudz kofeīna, cik vienā espresso tasē. Tātad, nav maz. Kafijas dienas norma Veseliem cilvēkiem kofeīna patēriņš līdz 300-400 mg dienā nav kaitīgs. Tātad, tās ir aptuveni 2-4 tases klasiskās maltās vai šķīstošās kafijas vai arī 2 tases stiprāka dzēriena, piemēram, espresso vai turku kafijas. Tādās devās kafija pozitīvi ietekmē centrālo nervu sistēmu –uzlabojas noskaņojums, paātrinās asinsrite un tādējādi paaugstinās fiziskās un intelektuālās spējas. Tomēr ir cilvēki ar sevišķu jūtību pret kofeīnu. Viņu kofeīna diennakts normai nevajadzētu pārsniegt 100 mg. To pašu var atzīmēt par tasi kafijas pirms miega. Tā var ietekmēt naktsmiera kvalitāti, jo kofeīna šķelšanās periods vidēji aizņem 5 stundas. Cilvēkiem ar veselības likstām par kofeīna lietošanu būtu jākonsultējas ar savu ārstu, kurš ieteiks individuālo kafijas dienas normu. Daudz jautājumu parasti izsauc kofeīna lietošanas grūtniecēm. Saskaņā ar jaunākiem pētījumiem kafija grūtniecības laikā nav aizliegts dzēriens, sevišķi sievietēm, kuras līdz šim dzīves periodam ikdienā lietoja kafiju. 200 ml jeb 1-2 tases dienā grūtniecei var būt pat noderīgas, jo daudzas šajā īpašajā stāvoklī cieš no pazemināta asinsspiediena. Taču kopumā, ja grūtniecības laikā kārojas pēc uzmundrinošā dzēriena, būtu jāizvēlas kafijas veidi ar zemāku kofeīna saturu. Protams, jāseko arī savai pašsajūtai pēc kafijas izdzeršanas un jāņem vērā, kā norit grūtniecība – ar vai bez sarežģījumiem.  Kā mazināt kofeīna negatīvo ietekmi? Ja veselības stāvoklis nav ideāls vai slēpj riskus, nav obligāti pilnībā liegt sev prieku baudīt kafiju. Ir daži veidi, kā var mazināt kofeīna negatīvo iedarbību uz organisma. Pirmkārt, protams, lietojiet kafiju ar mazāku kofeīna saturu – piem., ar maigo Arabika pupiņu pārsvaru sastāvā, ar 1. vai 2. pupiņu grauzdējuma pakāpi. Pievienojiet kafijai pienu vai saldo krējumu. Šie produkti daļēji neitralizē kofeīna iedarbību (sevišķi svarīgi osteoporozes profilaksei) un noņem rūgtumu. Tieši tā tiek iegūti populārie maigie dzērieni – latte, mokačīno, kapučīno. Ierobežojiet izdzertās kafijas daudzumu līdz 1-2 tasēm dienā, kuras turklāt vēlams izlietot dienas pirmajā pusē. Nelietojiet kafiju pēc 17:00, lai neraisītu sevī papildus trauksmainību un nekaitētu naktsmieram. Dienas laikā lietojiet vairāk ūdens. Ūdens paātrina kofeīna izvadi. Jāatceras, ka kafija atūdeņo organismu un traucē uzsūkties dažiem svarīgiem mikroelementiem. Pēc katras tās tases ieteicams izdzert ūdens glāzi. Izmantojiet papīra filtrus savā kafijas aparātā. Tie filtrē eļļas, līdz ar ko dzēriens gandrīz neietekmē holesterīna līmeni, par ko minējām augstāk. Ja kofeīns Jūsu gadījumā pavisam nevēlams, varat izvēlēties alternatīvos dzērienus, kas pēc garšas ir pietuvināti klasiskajai kafijai. Mūsdienu kafija bez kofeīna jeb Decaf pilnībā saglabā dabīgās kafijas garšas buķeti. Par sevišķi augstvērtīgu atzīta bezkofeīna kafija “Kolumbija”. Kofeīna īpatsvars šādos dzērienos nepārsniedz 0,3%, kas ir aptuveni 5-9 reizes mazāk par parasto Arabiku. Lietot bezkofeīna kafiju var visas dienas garumā un pat pirms miega. Daudzi, kuriem veselības stāvokļa dēļ jāsamazina kofeīna patēriņš, pieturas šādai stratēģijai – no rīta lieto klasisko kafiju, bet pēcāk dienas laikā Decaf. Cigoriņu kafija. Dzēriens no kaltētām cigoriņu saknēm vizuāli ļoti atgādina šķīstošo kafiju, tikai tā garša ir nedaudz rūgtāka. Būtiskākā atšķirība ir tāda, ka cigoriņu kafija nesatur kofeīnu. Tomēr neliels tonizējošais efekts tai piemīt. Turklāt regulāra cigoriņu lietošana normalizē glikozes apmaiņu un holesterīnu, uzlabo magnija, fosfora, kalcija uzsūkšanos, paaugstina organisma aizsargspējas pret vīrusiem un infekcijām. Cigoriņi ir dzēriens, ko labprāt izvēlas veselīga dzīvesveida piekritēji un arī tie, kas nevar atļauties lietot kofeīnu. Neatsverams pluss, ka cigoriņiem ir ļoti pieejama cena. Kakao. Ja tomēr meklējat tikpat uzmundrinošu alternatīvu kafijai, risinājums ir kakao. Dzēriens satur kofeīnu ļoti mazās devās – 10-15 mg uz 200 ml, t.i., 10-15 reizes mazāk par malto kafiju. Tonizējošo efektu te drīzāk sniedz citas sastāvā esošās dabīgās vielas-stimulatori, t.i., teobromīns un flavonoīdi. Kakao sekmē arī endorfīnu jeb laimes hormona izstrādi. Divas kakao tases ir optimāls dienas daudzums, lai Jūs justos mundrs un dīzvespriecīgs. Kāpēc šķīstošo kafiju bieži sauc par kaitīgāku? Kā jau minējām, šķīstošā kafijā parasti ir mazāk kofeīna, nekā maltajā. Neraugoties uz to, joprojām pastāv uzskats, ka šķīstošā kafija ir kaitīgāka veselībai. Daļēji tā tas ir. Dzērienā esošais kofeīns iedarbojas uz organismu daudz ātrāk un arī tā efekts ir ilgstošāks. Cilvēkiem ar veselības problēmām tādi kofeīna “lēcieni” var kaitēt vairāk. Veseliem cilvēkiem gan tas nenes riskus, ja nepārsniegsiet savu dienas normu. Otrs arguments, kāpēc šķīstošo dzērienu uzskata par kaitīgāku, ir sastāvdaļu sintētiskā izcelsme. Patiesībā te viss ir atkarīgs no ražotāja godprātības. Pircējam būtu jāraugās, no kādām pupiņām saražots konkrētais produkts, cik uzticams ir tā ražotājs un kādas piedevas tiek lietotas. Tāpat kā maltajai kafijai, par kvalitatīvāko uzskata šķīstošo kafiju, kas ražota no Arabika un/vai Robusta pupiņām. Daudzi ražotāji, diemžēl, šķīstošajai kafijai pievieno mākslīgos aromatizētājus un kafijas eļļas. Cik tas ir pieņemami Jūsu ēdienkartē, lemjat tikai Jūs, taču par dabīgo sastāvu te, protams, vairs nav runas. Par laimi, joprojām ir daudz ražotāju, kas piedāvā šķīstošo kafiju bez mākslīgām krāsvielām, aromatizētājiem un konservantiem. Tādēļ Jūsu uzdevums ir izpētīt sastāvu. Kvalitatīvu un nekaitīgu šķīstošo kafiju sortiments ir pietiekami bagātīgs! Turklāt vilina arī garšu daudzveidība. Varat izvēlēties dzērienu ar karameles, šokolādes, krustnagliņu, riekstu un citu patīkamu dabīgo piedevu garšu un smaržu! Ja kafijas pagatavošanas tēma Jums vēl joprojām it aktuāla, varam piedāvāt izlasīt rakstu par kafijas automātu izvēli.

Lai pieņemtu lēmumu par kafijas automāta iegādi, tas dažreiz var aizņemt ļoti ilgu laiku. Tirgū ir vairāki dažādi aparātu veidi, un to cenas ievērojami atšķiras. Īpaši lielās izvēles dēļ būs diezgan grūti izlemt, kuru kafijas automātu izvēlēties, taču, ja Jūs labāk iepazīsieties ar visiem šiem kafijas automātu veidiem un vissvarīgākajām īpašībām, lēmumu pieņemsiet daudz ātrāk. Labākais kafijas automāts atbilstoši Jūsu vēlmēm Tas nebūs pārsteigums, ja apgalvosim, ka tirgū patiešām nav vienas, efektīvākās un piemērotākās ierīces - viss ir atkarīgs no tā, ko Jūs no tās gaidāt. Tāpēc, pirms iedziļināties kafijas automāta izvēlē, vispirms ir jāatbild uz šādiem jautājumiem: Kādus dzērienus Jūs parasti dzerat? Ja Jūs vienmēr baudāt melnu kafiju bez izņēmuma, varat izmantot gandrīz jebkuru kafijas automātu. Tomēr, ja Jums ir īpaši iecienīti dzērieni, Jums vajadzētu izvēlēties arī konkrētu kafijas automāta veidu: Klasiski dzērieni ar maltu kafiju - espresso / mokas kafija; Lielāks melnās/amerikāņu kafijas daudzums - pilienu kafijas automāti; Espresso ar iespēju pagatavot gardus kafijas dzērienus - pusautomātiski kafijas automāti; Viens klikšķis melnas kafijas un citas garšas - pilnībā automātiski kafijas automāti; Daudzi dažādi dzērieni - kapsulas kafijas automāti. Padomājiet arī par to, no kā Jūs gatavosiet dzērienus: Kafijas kapsulas ir piemērotas kapsulu un pusautomātiskiem aparātiem; Maltu kafiju izmanto pilienveida, pusautomātiskos un automātiskos kafijas automātos; Kafijas pupiņas ir piemērotas automātiskiem kafijas automātiem. Kā tiks pagatavota kafija? Vai vēlaties dot būtisku ieguldījumu kafijas pagatavošanas procesā, vai varbūt Jums tas nemaz nerūp? Šajā ziņā izšķir trīs kafijas automātu veidus: presētus, pilienu vai kombinētus, kas apvieno pirmo divu veidu kafijas automātu veidus.  Pilienu kafijas automāti Tā ir vienkāršāka ierīce gan ietilpības, gan dizaina ziņā. Pilienu kafijas automāts sastāv no: kafijas trauka krūzes - parasti izgatavota no karstumizturīga stikla. Dažiem modeļiem parastās krūzes vietā ir termoss, kas ilgāk uzturēs kafiju siltu. filtra – pārsvarā tie ir papīra un vienreizlietojami. Ir arī modeļi ar integrētiem filtriem kā sietiņiem, kas pēc katras lietošanas rūpīgi jānomazgā. sildvirsmas - uztur kafijas temperatūru un sasilda ūdeni. Sagatavošanas process ir vienkāršs. Viss, kas Jums jādara, ir jāveic dažas darbības: Ievietojiet filtru kafijas traukā. Pievienojiet maltu kafiju. Ūdens no trauka tiek nogādāts sildīšanas kamerā. Uz kafijas trauku tiek piegādāts vārīts ūdens. Pilienveida kafijas automātu priekšrocības un trūkumi Priekšrocības Trūkumi Zema cena Maz kafijas pagatavošanas iespēju Ērti lietojams Vienreiz lietojamo filtru iegāde (izņemot aparatūru ar iebūvētiem filtriem) Iebūvēta sildvirsma kafijas temperatūras uzturēšanai Ilgāks un satraucošāks kafijas pagatavošanas process “Vienā reizē” ir iespējams pagatavot vairākas tases kafijas Spiediena kafijas automāti Kafijas automāti ar paaugstinātu spiedienu izmanto augstu spiedienu. Vārītu ūdeni izdala traukā ar kafiju un pēc tam ar speciālu sūkni tasē/vārglāzē. Kafijas automātiem ir īpašs piena putotājs, pilienu paplāte kafijas atlikumu savākšanai un dubultais dozators, kas ļaus vienlaikus pagatavot divas kafijas tases. Dažiem modeļiem (dārgākiem) papildus ir atsevišķs trauks kafijas pupiņām ar dzirnaviņām. Spiedienu kafijas automātu priekšrocības un trūkumi Priekšrocības Trūkumi Progresīvāki nekā pilienu kafijas automāti dārgi Ir dubultais dozators Iespēja pagatavot dažādu veidu kafiju Ir piena putotāja sistēma Daudz papildu funkciju, kas uzlabo lietojamību Augsta spiediena kafija ir veselīgāka un organismā to labāk absorbē Rokas kafijas preses Izmērīto maltas kafijas daudzumu ielej speciālā filtrā. Katru reizi pēc kafijas pagatavošanas noņemiet filtru un noņemiet visus kafijas atlikumus, izmantojot īpašu turētāju. Pusautomātiski kafijas aparāti Pusautomātiskais kafijas automāts ir vēl viena radošās brīvības ierīce ar īpaši izstrādātiem spiediena filtriem. Izmantojot šādu ierīci, Jūs varēsiet kontrolēt malšanas procesu, piena putošanu un visus pārējos procesus, kas katru reizi ļaus izbaudīt atšķirīgu garšu. Protams, tas var aizņemt diezgan daudz laika bez pieredzes, taču, ja Jūs sapņojat kļūt par baristu un doties piedzīvojumu piepildītā dzēriena ceļojumā, šāda veida kafijas automāti būs viena no Jūsu labākajām izvēlēm. Automātiski kafijas automāti Šāda veida ierīci ir ērtāk izmantot. Automātiskais kafijas automāts pagatavo gardu kafiju ātri un bez papildus darbībām. Kad kafijas pupiņas, ūdens, piens ir pievienots, Jums atliek tikai nospiest pogu dzeriena izvēlei. Kafijas pupiņas pirms kafijas pagatavošanas ievieto īpašā traukā, kurā tās samaļ. Kafijas automāts izvēlas pareizo kafijas un ūdens daudzumu. Galvenokārt šāda veida ierīces tiek novērtētas, jo tās pagatavo kafiju ļoti ātri un bez piepūles dzērienu ražošanas procesā, taču bieži vien tas prasa vislielāko apkopi un ieguldījumus. Automātisko kafijas automātu cena svārstās no 90 līdz 6500 euro (vismodernākie, ko izmanto ēdināšanas uzņēmumos). Automātiski spiediena kafijas automāti var būt: iebūvēti un brīvi stāvoši. Brīvi stāvošie, tāpat kā cita šāda veida sadzīves tehnika, sniedz iespēju pielāgot kafijas automāta izskatu dzīvojamās istabas interjeram. Iebūvējamo kafijas automātu galvenā priekšrocība ir ka tie neaizņem tik vērtīgo vietu virtuvē. Dažiem visdārgākās kategorijas modeļiem ir tiešs savienojums ar ūdeni. Šim risinājumam ir savi trūkumi: ierīce ir daudz dārgāka par analogo atsevišķi stāvošo modeli, un to ir grūtāk uzturēt tīru. Kafijas kanniņas Kafijas kanniņa ar zemu spiedienu. Tas sastāv no krūzes, kafijas sietiņa un ūdens trauka. Kafijas kanniņas cena sākas no 7 EUR. Tomēr zemā cena nav vienīgais kafijas kanniņu ieguvums: ja Jums ir vismaz zināma pieredze, Jūs varēsiet izmēģināt dažādas dzērienu pagatavošanas metodes un izbaudīt dažādas garšas. Jums nevajadzēs pārāk daudz koncentrēties uz to uzturēšanu, taču gatavošanas procesā var būt nepieciešama pacietība un papildu rīki, piemēram, kafijas dzirnaviņas vai filtrs - gala rezultāts būs atkarīgs no Jums. Kapsulu kafijas automāti Veikala plauktos var atrast vēl vienu automātisko kafijas automātu veidu - kapsulu automātus. Parasto kafijas pupiņu vietā tiek izmantotas īpašas kapsulas ar maltu kafiju. Kapsulas satur dažādu veidu kafiju, piemēram, latte vai kapučīno. Kapsulu kafijas automāti maksā apmēram 70 - 95 EUR.  Kapsulu kafijas automāti būs vispiemērotākie tiem, kas vēlas pagatavot kafiju ļoti ātri un viegli. Šāda veida aparāti parasti ir ļoti vienkārši lietojami un neprasa papildu piepūli. Tiesa, galvenais šādu kafijas automātu trūkums ir tas, ka Jums būs jāizmanto tikai noteikta veida kapsulas, un dažreiz tās var būt dārgas un diezgan grūti iegūstamas. Jums arī jāzina, kuras kapsulas izvēlēties - šajā gadījumā var būt noderīgi tiešsaistes pārskati par kapsulām. Populārākie kapsulu zīmoli ir “Dolce Gusto”, “Tassimo”, “Lavazza” un “Nespresso”, taču tirgū ir arī daudz citu lielisku ražotāju. Cik maksās Jūsu kafija? Tiešsaistē varat pasūtīt jebkura veida kafijas automātu un pat tam nepieciešamos piederumus. Un, ja Jūs dzerat kafiju ļoti bieži, Jums jāpievērš uzmanība izmaksām - kapsulu kafijas automāti ir visdārgākie, jo šādos kafijas automātos parasti var izmantot tikai viena vai vairāku ražotāju kafiju, tāpēc tās var paaugstināt uzturēšanas izmaksas. Kafijas automāti, kuros izmanto kafijas pupiņas vai maltu kafiju, maksās viszemāk, taču šajā gadījumā cena var būt ļoti stabila - galu galā, ja Jūs pērkat kādas īpašas un eksotiskas kafijas pupiņas, tas acīmredzot maksās daudz vairāk. Kafijas automātu īpašības Dažiem spiediena kafijas automātu modeļiem ir papildu funkcijas, kas uzlabos garšu vai atvieglos kafijas pagatavošanu: Automātiska kafijas un ūdens padeve - kafijas veida izvēle. Jaudas kontroles funkcija - iespēja iestatīt kafijas automāta jaudu. Šī funkcija ļaus pagatavot vājāku vai stiprāku kafiju. Laika programmētājs - kafija tiek pagatavota iepriekš noteiktā laikā. Pašattīrīšanās - sistēma, kas automātiski tīra kafijas automātu. Tomēr jāpatur prātā, ka Jums periodiski vajadzētu tīrīt ierīci arī pašam.  Tvaika sprausla - spēja no piena izgatavot blīvas un biezas putas. ESE sistēma - kafijas dzēriens tiek pagatavots no iepakojuma. Aqua Filter - attīra ūdeni no kaļķakmens un citiem piemaisījumiem. Tvaika/karstā ūdens slēdzis - ļauj pagatavot kafiju. LCD ekrāns - parāda informāciju par izvēlētajām lietojumprogrammām, funkcijām vai nepieciešamību mainīt filtru. Aroma whirl plus sistēma – ūdens tvaiki tiek centrifugēti, piešķirot kafijai intensīvu aromātu. Kas jāņem vērā, izvēloties kafijas automātu? Izvēloties kafijas automātu, Jums nevajadzētu koncentrēties tikai uz kafijas pagatavošanas veidu, kafijas automāta izvēli un to piedāvātajām funkcijām. Ir arī citi iestatījumi, kas jāpatur prātā, un kas var padarīt kafijas automātu vēl ērtāku lietošanai:  Automāta jauda Faktiski šo vērtību nosaka sildītāja jauda. Loģika ir vienkārša: jo lielāka jauda, jo ātrāks kafijas pagatavošanas process. Jaudas lielums ir atkarīgs ne tikai no cenas, bet arī no ierīces lieluma. Vismazāko kafijas automātu jauda ir aptuveni 800 vati (W), lielākiem - līdz 1400 vatiem (W). Kafijas automāta spiediens Spiediena vērtību izsaka bāros. Tas ir spiediena līmenis, kas rodas kafijas automāta darbības laikā, lai kafijas traukā ievadītu ūdeni vai tvaiku. Šis aspekts ir būtisks ne tikai izvēloties pilienveida kafijas automātus, bet arī izvēloties citus automātu veidus. Atkarībā no spiediena līmeņa ir: Kafijas automāti ar zemu spiedienu - maksimālais spiediens ir 4 bāri. Trūkums - ilgs pagatavošanās laiks, līdz 15 minūtēm. Turklāt netiek iznīcinātas organismam kaitīgās skābes. Augsta spiediena kafijas automāti - minimālais spiediens ir 9 bāri, un kafijas pagatavošanas laiks ir tikai 30 sekundes. Pagatavojiet dzērienu ar biezām putām un spēcīgu aromātu. Kafijas automāts var pagatavot arī espresso kafiju. Sildīšanas plāksne Ir vērts pārbaudīt, vai izvēlētais kafijas automāta modelis izmanto sildvirsmu, kas ilgstoši uzturēs kafiju siltu. Izmēri Kafijas automātiem, it īpaši automātiskajiem, ir lieli izmēri. Pirms tā iegādes ir vērts padomāt, kur tas stāvēs un vai virtuvē ir pietiekami daudz vietas. Apkope Galvenā uzmanība tiks pievērsta tiem kafijas automātiem, kuriem ir "nopietnāki" darbības mehānismi - parasti automātiskajiem kafijas automātiem ir daudz sarežģītāks dizains, bet ar aizvien vairāk un vairāk pašattīrīšanās programmu, lai Jūs varētu viegli līdzsvarot tā kopšanu. Lielāka uzmanība būs jāpievērš arī piena pārstrādes sistēmām, jo tajās ir daudz vairāk baktēriju. Konteinera izmērs Jo lielāki ūdens un kafijas trauki, jo retāk tie jāuzpilda. Tomēr tam ir savi trūkumi - kafija, kas ilgstoši palikusi kafijas automātā, zaudē savu aromātu un ūdens var nebūt piemērots dzeršanai. Tāpēc jāizlemj, cik cilvēku un kādos daudzumos patērēs kafiju, un jāizvēlas kafijas automāts ar atbilstoša izmēra traukiem. Vērts zināt! Kafijai, kas pagatavota augstspiediena kafijas automātā, ir vislabākā garša, ja tā tiek pagatavota aptuveni 92 °C ūdenī ar 15 bāru spiedienu. Noderīgi piederumi Kafija Atkarībā no kafijas automāta veida izvēlieties pareizo kafijas veidu: pilienu - rupji samalta zema spiediena - vidēja maluma augsta spiediena - smalka maluma Kafijas dzirnaviņas Ja Jūsu kafijas automāts pieder dārgākai kategorijai, Jums šis papildinājums nebūs vajadzīgs. Citos gadījumos ir vērts iegādāties papildu dzirnaviņas. Svaigi samaltai kafijai ir intensīva garša un aromāts, kas pašu dzērienu padara daudz patīkamāku. Kafijas dzirnaviņu cena svārstās no 12 eur līdz 469 eur (graudu slīpēšanas biezuma kontrole). Atkaļķošanas līdzeklis Pat ja kafijas automāts ir aprīkots ar pašattīrīšanās sistēmu, tas regulāri jāatkaļķo. Tas palielinās kafijas automāta kalpošanas laiku. Bieži vien tā vietā tiek izmantoti tādi tautas līdzekļi kā etiķis vai citronskābe, taču mēs iesakām būt piesardzīgākiem - šādi eksperimenti var nelabvēlīgi ietekmēt automāta mehānismus. Cena var būt viens no galvenajiem apsvērumiem, izvēloties kafijas automātu Daudzi cilvēki mīl kafiju, bet, iegādājoties kafijas automātu, šī mīlestība attiecībā pret naudu Jums būs kārtīgi jānovērtē. Kā mēs minējām teksta sākumā, daži kafijas automāti var būt ļoti lēti, bet citi var maksāt vairāk nekā tūkstots eiro. Ja esat parasts kafijas cienītājs, vajadzētu pietikt ar vienu no lētākajiem kafijas automātiem, bet, ja uzskatāt sevi par gardēdi, ieguldiet vairāk, un Jūs to nenožēlosiet. Tāpat paturiet prātā, ka internetveikalā 220.lv pastāvīgi tiek piedāvāti lieliki piedāvājumi un cenas, atlaides ar īpašiem atlaižu kodiem, tāpēc šeit varat iegādāties kafijas automātu pat labām cenām.  Piezīme, izvēloties kafijas automātu Izvēloties kafijas automātu, Jums vajadzētu: Izlemiet, kādu kafijas automātu izvēlēties. Pusautomātisks, kapsulu, pilienveida, spiediena vai pilnībā automātisks? Lēmums būs atkarīgs no tā, kādi dzērieni Jums patīk un kā Jūs iedomājaties ražošanas procesu. Padomājiet par papildu funkcijām. Pašattīrīšanās, enerģijas pārvaldīšana, ērts displejs ir tikai maza daļa no tā, ko šīm ierīcēm var piedāvāt. Ņemiet vērā svarīgākos parametrus. Galvenie kritēriji, kas Jums jāievēro, ir jauda, spiediens, sildīšanas plāksne, ierīces un trauku izmērs un ērta apkope. Atlasiet papildu piederumus. Pareiza kafija, kafijas dzirnaviņas un atkaļķošana nodrošinās pareizu apkopi un vēl ērtākus pagatavošanas procesus. Izlemiet par cenu. Tas ir atkarīgs no kafijas automāta veida un funkcionalitātes - nosakiet budžetu un meklējiet īpašos piedāvājumus! Apsverot visas šīs nianses un personīgās vajadzības, Jūs varat viegli izlemt, kura iespēja ir vislabākā Jūsu mājām.Populārākie kafijas automāti ir: DeLonghi, Saeco, Zelmer, Krups, Siemens, Bosch, Nivona, Ariete, Amica. Katram no uzskaitītajiem ražotājiem ir labāki un sliktāki kafijas automāti. Apskatiet mūsu veikala klasifikāciju kafijas ražotājiem. Tas palīdzēs Jums izvēlēties vislabāko aprīkojumu, kas atbilst Jūsu vajadzībām.

Var teikt, ka kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem mūsu valstī - ja vēlaties to baudīt vēl efektīvāk, kafijas automāti ir īpaši noderīgi. Ja ne visi pirms tam zināja par šādām ierīcēm, tagad mēs varam iepazīties ar to ārkārtīgi plašo dažādību - tieši tāpēc bieži rodas jautājumi par to, kāds ir kafijas automātu TOP 10. Mēs esam izdalījuši 10 visaugstāk novērtētos modeļus - populārākie zemāk redzamie kafijas automāti 2022.-2023. gadā ir saņēmuši vislielāko pircēju atzinību. Nescafe Dolce Gusto EDG155 Kā jau visi Dolce Gusto kafijas automāti, arī Dolce Gusto EDG155 domāts daudzveidīgai kafijas baudīšanas pieredzei. Neraugoties uz to, ka ierīce ir ļoti kompakta un nedārga, tās īpašnieki var pagatavot ap 20 dažādiem dzērienu veidiem, ieskaitot populārākos: cappuccino, latte machiatto, americano, espresso, kafiju ar pienu, karsto šokolādi. Tā kā Dolce Gusto EDG155 ir kapsulu automāts, dzērienu pagatavošana un aparāta kopšana ir maksimāli vienkārša. Pie modeļa priekšrocībām tāpat var minēt: aukstu dzērienu pagatavošanu, kafijas daudzuma regulēšanas iespēju, samērā lielu ūdens rezervuāru – 0,8 l, 15 bāru spiedienu vienmērīgai ūdens sadalei caur kafijas kapsulu (dzēriena bagātīgākai garšai), eko režīmu (automātisko izslēgšanos pēc 5 min pauzes).   Master Coffee MC320CM Ar šo pupiņu kafijas aparātu var pagatavot visus populārākos kafijas veidus. Turklāt izdarīt to precīzi atbilstoši savai gaumei, jo Master Coffee MC320CM ļauj: izvēlēties pagatavošanai šķīstošo vai pupiņu kafiju; samalt pupiņas dzirnaviņās vienā no 5 raupjuma režīmiem; iestatīt vēlamo kafijas stiprumu, daudzumu, temperatūru; saglabāt iecienītākās receptes; pagatavot dzērienus ar pienu un samtainām putiņām. Varat nešaubīties, ka dzēriens sanāks gards - „Force Aroma” sūknis ar iespaidīgo 19 bāru spiedienu atklāj kafijas vērtīgākās garšas un aromāta nianses! Master Coffee MC320CM kafijas aparātam ir ērts LCD ekrāns ar intuitīvi saprotamām ilustrācijām. Nelieciet nevienam gaidīt - pagatavojiet 2 tases vienlaikus! Ūdens rezervuārā ietilpst 1,7 l. Pagatavošanai var izmantot dažāda augstuma tases.   Nespresso Inissia Ja esat melnās kafijas veidu piekritējs un meklējat iespējami ātru un ērtu gardā dzēriena pagatavošanas veidu, kompaktā Nespresso Inissia kapsulu mašīna (0,7 l) ir ideāli piemērota šiem mērķiem! No rīta Jums nebūs ilgi jāgaida, jo aparāts iesilst un gatavs lietošanai 25 sekundēs. Par augstu garšas kvalitāti un bagātīgu aromātu rūpējas 19 baru spiediena sistēma. Arī par garšu daudzveidību nav jāuztraucas – pārdošanā var atrast virs 15 dažādām Nespresso espresso kapsulām un vēl daudzas citas šīm aparātam piemērotās kapsulas. Inissia mašīna ļauj iestatīt vēlamo kafijas daudzumu. Tīrīšana nepieciešama tikai pēc 9-11 izlietotām kapsulām. Un kā jau visi Nespresso kafijas automāti, arī šis modelis pieejams dažādās krāsās. Izvēlieties, kurš Nespresso Inissia visvairāk piestāv Jūsu virtuves interjeram – ugunīgi sarkanais vai eleganti melnais!   DeLonghi Magnifica Evo ECAM290.61.SB Itāļu ražotāja DeLonghi kafijas automāti pelnīti iemantojuši luksusa klases aparātu slavu. Automātiskais eleganti sudrabmelnais DeLonghi Magnifica Evo ECAM290.61.SB modelis nav izņēmums. Ierīce ir īstā izvēle prasīgākajiem kafijas mīļiem, jo: integrētās dzirnaviņas samaļ pupiņas īsi pirms dzēriena pagatavošanas, dāvājot burvīgu garšu un aromātu; speciālā My Latte režīmā uz krāsainā skārienjūtīgā ekrāna var veidot individuālo melnās vai piena kafijas recepti vai arī izvēlēties kādu no 5 populārāko dzērienu receptēm; LatteCrema sistēma automātiski pagatavo piena-kafijas dzērienus ar biezām, ideālas temperatūras putām; lentes ūdens cietības mērīšanai ļaus izsekot, lai dzēriena pagatavošanai tikti izmantotas tikai augstvērtīgās izejvielas. Magnifica Evo ECAM290.61.SB piena tvertne higiēnas nolūkos attīrās automātiskā režīmā (var mazgāt arī trauku mašīnā). Ietilpīgais 1,8 l ūdens rezervuārs neliks ilgi gaidīt gardos dzērienus arī kuplā kompānijā!   DeLonghi ECAM250.23SB Ja esat espresso kafijas cienītājs, DeLonghi ECAM250.23SB modelis ir teicama iespēja par viduvēju cenu iegūt savā īpašumā kafijas automātu no augsti vērtētā DeLongi zīmola. Melnās kafijas pagatavošanai varēsiet izmantot gan šķīstošo, gan pupiņu kafiju. Bagātīgākam aromātam pupiņas iepriekš iespējams samalt integrētās kafijas dzirnaviņās, bet personalizētai dzēriena garšai – paregulēt kafijas stiprumu. Arī dzēriena daudzums ir pielāgojams. DeLonghi ECAM250.23SB ir ietilpīga 1,8 l ūdens tvertne un iespēja pagatavot uzreiz 2 tases dzēriena. Automātiskās skalošanas un atkaļķošanas funkcija ļoti atvieglos Jums kārtējo aparāta kopšanu. Un, ja pēkšņi sagribēsiet baudīt maigāku dzērienu, varēsiet pagatavot arī, izmantojot manuālo kapučinatoru!   Sencor SES4050SS Sencor kafijas automāti ir tie, kas izceļas ar teicamu cenas un kvalitātes attiecību. Īpašas lietotāju simpātijas šajā ziņā izpelnījies pusautomātiskais Sencor SES4050SS modelis, ar kuru no maltās kafijas ar vienu pogas nospiešanu iespējams pagatavot espreso, dubulto espreso, kapučīno un latte. Dažas Sencor SES4050SS īpašības ir līdzvērtīgas populārāko kafijas mašīnu zīmolu labākajiem aparātiem un pat pārspēj tos! Tases uzsildīšana, ūdens temperatūras kontrole, iespaidīgais 20 bāru spiediens – tas, kas dāvās ļoti bagātīgu dzēriena garšu un smaržu. Sencor SES4050SS nemaksās daudz un neaizņems virtuvē daudz vietas (31 x 36 x 23 cm), taču patīkami pārsteigs gan atdevē, gan vienkāršā kopšanā (automātiskā atkaļķošana, pašattīrīšana). Piena putošana šai ierīcei ir manuāla. Daudzi lietotāji nemaz neatzīst to par trūkumu, jo šādā veidā katrs var iegūt vēlamās konsistences putiņas. Philips LatteGo EP2235/40 Ja Jūs interesē labākie automātiskie kafijas automāti, vispirms Jums vajadzētu iepazīties ar šo modeli. Tas ļaus Jums izbaudīt trīs dažādus dzērienu veidus, nospiežot tikai dažas pogas: espresso, parasto kafiju un kapučīno. Pateicoties “LatteGo” īpašajai īpašībai, varēsiet izbaudīt zīdainu, ārkārtīgi vienmērīgu piena putu slāni, un “Aroma Extract” sistēma radīs perfektu līdzsvaru starp vārīšanās temperatūru un dzēriena aromātu. Par to Jūs pārliecināsieties pēc pirmās kafijas tases. DeLonghi ECAM 23.460.B Šis jaudīgais automātiskais kafijas automāts ļaus izbaudīt ļoti aromātisku un gardu kapučīno, espresso vai melnu kafiju, nospiežot tikai vienu pogu. Tas paziņos, kad būs pienācis laiks tīrīšanai, un, nospiežot pogu „Auto Clean“, tiks aktivizēts tvaiks un karstais ūdens, lai padarītu procesu vēl vienkāršāku. Ir arī vērts atzīmēt krūzes uzsildīšanas funkciju – tas ļauj jau iepriekš uzsildīt krūzi, lai dzēriens pēc iespējas ilgāk paliktu silts. Philips EP2232/40 Uz tiem, kam patīk efektīva kafijas pagatavošana, šis Philips kafijas automāts noteikti atstās lielisksu iespaidu. „Latte Go“ sistēma ļaus pagatavot kafiju ar zīdainām, krēmīgām putām, kas viegli nogulsnēsies Jūsu krūzē. „Aroma Extract“ tehnoloģija saglabās ideālu temperatūru un ūdens plūsmu, lai dzērieni garšotu vēl labāk. Atkaļķošana būs nepieciešama tikai pēc aptuveni 5000 kafijas tasītēm, savukārt viegli noņemamas detaļas garantēs ļoti vieglu apkopi. Breville Prima Latte BRVCF045X Pusautomātiskais kafijas automāts atstās vietu iztēlei – ar automātiskām programmām un manuāliem iestatījumiem Jūs varēsiet pagatavot dzērienus atbilstoši savām vajadzībām. Turklāt, kafijas pagatavošanai varēsiet izmantot ne tikai maltu kafiju, bet arī kafijas tabletes. Lielas 1,5 litru ūdens tvertnes ietilpības pietiks apmēram 8 vidēja izmēra kapučīno tasēm – tvertne ir caurspīdīga, tāpēc Jūs vienmēr redzēsiet, kad ir pienācis laiks to iepildīt ar ūdeni. Minētos kafijas automātus no tirdzniecībā pieejamiem pircēji visvairāk iecienījuši lietošanai mājās un birojos. Kā redzat, tie ir no dažādām cenu kategorijām, turklāt katrs ar savām priekšrocībām un īpatnībām. Lai nekļūdītos savā izvēlē, pirms iegādes vajadzētu rūpīgi apsvērt, ko tieši Jūs sagaidāt no kafijas mašīnas, kādi kafijas dzērienu veidi ir Jūsu iecienītākie, kā arī citus būtiskus izvēles kritērijus, vairāk par kuriem varat uzzināt citā mūsu ceļvedī - „Kā izvēlēties kafijas aparātu?”. Lai nāk par labu!

Kafijas automāta atkaļķošana ir viens no soļiem, kas jāveic katram šīs mašīnas īpašniekam – tas nodrošina ilgāku kalpošanas laiku un daudz patīkamāku dzēriena garšu. Tomēr, tāpat kā visi citi darbi, kafijas automāta tīrīšana pirmajās reizēs var radīt diezgan daudz jautājumu – mēs šoreiz mēģināsim uz šiem jautājumiem atbildēt. Kāpēc nepieciešama kafijas automātu atkaļķošana? Ūdens uzsilšanas procesa laikā automāta iekšpusē sāk veidoties minerāli, kas ir pazīstami kā kaļķakmens. Tas ļoti bieži uzkrājas uz detaļām, kurām ir saskare ar ūdeni.  Liels kaļķa daudzums var nelabvēlīgi ietekmēt gan pašu ūdens sildītāju, gan arī citas detaļas – ievērojami palielinās kafijas automāta darbības traucējumu skaits, jauda tiek samazināta, un, bez turpmākas rīkošanās, automāts var pilnībā pārtraukt darbību.  Bieži vien apsverot, kāpēc no kafijas automāta neizplūst ūdens, dzēriens kļūst negaršīgs vai tam ir skāba piegarša, iemesls var būt saistīts tieši ar šo vielu uzkrāšanos. Par laimi, šādos gadījumos var noderēt kafijas aparātu atkaļķošanas līdzekļi, atliek tikai zināt, kā tos pareizi izmantot, un cik bieži tīrīšanas process jāveic. Kad un cik bieži jātīra kafijas automāts? Dažiem kafijas automātiem ir īpašs gaismas indikators, kas norāda uz nepieciešamību to atkaļķot, bet pat tad, ja Jūs izmantojat vecāku modeli, pēc kāda laika noteikti pamanīsiet nogulšņu uzkrāšanos un kafijas garšas pasliktināšanos. Tā ir zīme, ka pienācis laiks veikt dažas vienkāršas darbības, lai Jūs atkal varētu izbaudīt aromātisku un gardu kafiju. Tomēr ir vērts apsvērt arī šos aspektus: Ūdens kvalitāte. Jo cietāks būs ūdens, jo mazāks laika intervāls paies līdz tam brīdim, kad Jums atkal būs jādomā par kafijas automāta tīrīšanu. Ja šajā ierīcē ūdeni lejat tieši no krāna, ir iespējams, ka Jums šī procedūra būs jāveic katru mēnesi, bet, ja ūdens tiek filtrēts, var gadīties, ka tikai vienu reizi gadā. Tējkannu lietotāji to var uzskatīt par sava veida signālu: ja kaļķa nogulsnes uzkrājas ātri un bagātīgi, ļoti iespējams, ka tas pats notiks arī ar Jūsu kafijas automātu. Dzērienu veids. Mēdz teikt, ka kafijas automāti jātīra aptuveni ik pēc 200 līdz 300 tasīšu pagatavošanas, taču Jums nav katru reizi obligāti šis skaitlis jāatzīmē. Ja Jūs piefiksēsiet, cik aptuveni reizes dienā dzerat kafiju, varēsiet viegli aprēķināt, kad jāveic atkaļķošanas procedūra. Tomēr, veicot aprēķinus, atcerieties ņemt vērā arī to, kādus dzērienus Jūs parasti gatavojat, jo, piemēram, espresso kafijai būs nepieciešams daudz mazāk ūdens nekā, garšīgam cappuccino dzērienam. Efektīvākā kafijas automāta atkaļķošanas metode: citronskābe, etiķis vai speciālie līdzekļi? Tāpat kā daudzas citas ierīces, arī kafijas automātu tīrīšanas procedūru mēdz veikt, izmantojot sadzīvē pieejamos produktus un līdzekļus, tāpēc bieži tiek apspriesta kafijas automāta atkaļķošana ar etiķa vai citronskābes palīdzību.  Ir jāapzinās, ka šāda veida pasākumi var nelabvēlīgi ietekmēt gan šīs ierīces mehānismus, gan dzērienu garšu un nereti arī smaržu. Tāpēc ieteicams neriskēt un lietot atkaļķošanas līdzekli, kas ir īpaši izstrādāta kafijas automātiem – atbilstošos atkaļķošanas šķidrumus vai kapsulas. Tiesa, daži no šiem līdzekļiem ir izstrādāti uz citronskābes bāzes, taču tos Jūs varēsiet izmantot pilnīgi droši – sastāvs ir īpaši pielāgots, lai nesabojātu Jūsu izmantoto ierīci. Kā atkaļķot kafijas automātu? Pirms sākat pašu procesu, veiciet nelielu “mājasdarbu”, un uzmanīgi izlasiet, kā šo procedūru iesaka veikt pats ražotājs. Piemēram, Dolce Gusto atbrīvošana no kaļķakmens un ieteicamie atkaļķošanas līdzekļi var krasi atšķirties no Delonghi kafijas automāta atkaļķošanas. Ja vecā ierīce savu laiku jau nokalpojusi, iegādāties kafijas automātu no 220.lv varat ātri un viegli, atliek tikai izvēlēties sev piemērotāko. Aicinam Jūs tuvāk iepazīties ar TOP 10 populārākajiem kafijas automātiem. Vienmēr ir vērts sekot visiem automāta ražotāja instrukcijā minētajiem ieteikumiem un rīkoties atbilstoši šiem soļiem: Sagatavojieties darbam – izslēdziet kafijas automātu, iztukšojiet to un pārliecinieties, ka tajā nav palikuši kafijas pārpalikumi. Noņemiet un izmazgājiet ūdens tvertni, noskalojiet to un pievienojiet tīru ūdeni. Kad esat piepildījuši ūdens tvertni, pievienojiet tajā atkaļķošanas līdzekli. Ja tas ir cietākas konsistences, būs nedaudz jāuzgaida, līdz tas izšķīst. Kafijas automāti ar automātisko atkaļķošanas programmu pārējo veiks Jūsu vietā, atliks vienkārši ieslēgt šo programmu. Tomēr, ja Jūsu ierīce nepiedāvā šādu iespēju, veiciet tālāk norādītās darbības. Sagatavojiet pirmo dzēriena krūzi ar ūdeni, kas atrodas rezervuārā, nepievienojot kafiju. Uzgaidiet 10 - 15 minūtes un atkārtojiet šo darbību vēlreiz. Gatavojiet šos "dzērienus", līdz ūdens tvertni iztukšosiet – vēlāk intervāli var būt arvien īsāki un īsāki, piemēram, ik pēc 5 minūtēm. Kad ūdens ir iztecējis, vēlreiz noņemiet ūdens tvertni, izskalojiet to un piepildiet ar tīru ūdeni. Atkārtojiet "dzēriena" pagatavošanu, taču šajā reizē nelietojiet nekādus atkaļķošanas līdzekļus – un visas tā paliekas tiks noskalotas. Pasākumi, kas ir jāveic, lai kafijas automāts darbotos pēc iespējas ilgāk Tiem, kas vēlas, lai kafijas automāta atkaļķošanas procedūras būtu jāveic pēc iespējas retāk, un pati ierīce perfekti darbotos ilgāk, ieteicams ņemt vērā šos padomus: Izmantojiet kvalitatīvu ūdeni. Šīm ierīcēm vislabāk ir piemērots filtrēts ūdens, kas būtiski palēnina kaļķa veidošanās procesu. Iegādājieties papildu kafijas automātu filtrus. Ideālā gadījumā tiem ir jābūt pielāgotiem konkrētam ierīces modelim. Regulāri tīriet ierīces ārējās detaļas. Arī ārpusei un visām Jums pieejamajām detaļām, tai skaitā, piena putotājam, ir jābūt pilnīgi tīram – nenāks par sliktu, ja to tīrīšanai Jūs izmantosiet īpašus instrumentus. Atcerieties, ka, pat veicot regulāru tīrīšanu un ievērojot visus šos profilakses pasākumus, automāta atkaļķošana joprojām būs nepieciešama. Taču ir vērts papūlēties, lai tas būtu jādara pēc iespējas retāk. Paturot prātā visu šo informāciju, būs daudz vieglāk parūpēties, lai Jūsu kafijas automāts vienmēr piedāvā tikai garšīgus un aromātiskus dzērienus! 

Liela daļa cilvēku savu dienu sāk ar kafiju – tas sniedz nepieciešamo mundruma devu un veicina produktivitāti visas dienas garumā. Tādēļ nav nekāds pārsteigums, ka kafijas automāti ir viena no populārākajām ierīcēm, kas mūsdienās sastopami ne vien kafejnīcās un birojos, bet arī mājās.  Taču kafijas automāta izvēle ne vienmēr ir vienkāršs uzdevums – kafijas automāti pieejami ļoti plašā izvēlē.  Ja ir kāds priekšstats par to, ko sagaidat no kafijas automāta, atrast atbilstošāko būs vieglāk.  Neatkarīgi no tā – zinat, kāda tipa kafijas automātu vēlaties vai arī nē, ir daži jautājumi, kas palīdzēs izvēlēties piemērotāko ierīci.  Kāda ir paredzamā kafijas automāta noslodze?  Cik cilvēku jūsu mājsaimniecībā dzer kafiju? Cik regulāri? Ja iegādāsieties kafijas automātu, kas vienlaicīgi var pagatavot tikai vienu tasīti kafijas, gadījumā, ja mājās ir vairāki kafijas cienītāji, kafijas pagatavošanas procesu nāksies atkārtot vairākas reizes pēc kārtas, tas nebūs diez ko ērti.  Kāda veida kafiju vēlaties pagatavot?  Viens no svarīgākajiem apsvērumiem, izvēloties kafijas automātu – kāda veida kafiju vēlaties pagatavot? Kāda ir Jūsu iecienītā izvēle kafejnīcā? Ja iegādāsieties dārgāku kafijas automātu ar vairākām kafijas pagatavošanas iespējām, vai tās izmantosiet? Un, ja izmantosiet, vai pagatavoto kafiju patiešām izbaudīsiet? Jums vajadzētu izvēlēties tādu kafijas automātu, ar kuru var pagatavot tieši tādu kafiju, kāda Jums vislabāk garšo.  Pievērsiet uzmanību arī papildu funkcijām, piemēram: Iespējai uzstādīt un mainīt kafijas pagatavošanas iestatījumus; Iebūvētām kafijas dzirnaviņām, kas ļauj izbaudīt svaigi maltas kafijas sniegtās garšas un aromāta nianses; Ūdens filtram, kas nodrošina labāku kafijas pagatavošanā izmantotā ūdens kvalitāti; Tasīšu sildītāji, kas uztur tasīti nepieciešamajā temperatūrā, kamēr tiek pagatavotas citas dzērienu porcijas – šī funkcija īpaši noderīga, ja iegādājaties kafijas automātu, kas ļauj pagatavot vairākus kafijas dzērienus vienlaicīgi. Kāds ir kafijas automāta iegādei atvēlētais budžets?  Ja kafija, kas Jums garšo visvairāk, prasa iztērēt pietiekami lielu naudas summu par labu kafijas automātu, bet Jums šobrīd tādas iespējas nav, iespējams, nāksies meklēt dažus kompromisus. Piemēram, izvēlēties ierīci, kas atbalsta iecienītā kafijas dzēriena pagatavošanu, taču nav aprīkota ar tādām funkcijām, kā dārgākie kafijas automāta modeļi.  Neatkarīgi no tā, ko izlemsiet, vērts ņemt vērā ne tikai sākotnējās, bet arī ilgtermiņa izmaksas. Iespējams, šobrīd ir vērts samaksāt mazliet vairāk, ja tas palīdzēs ietaupīt ilgtermiņā.  Populāri kafias aparāti Ir ļoti svarīgi nevis apstāties pie pirmā puslīdz labā varianta, bet izvēlēties to, kas atbilst Jūsu prasībām – pretējā gadījumā Jūs drīz vien atkal kafiju pirksiet kafejnīcā vai degvielas uzpildes stacijā.  Cik svarīgas ir ērtības? Ja esat no tiem, kas kafiju dzer no rītiem – un bieži vien steigā – iespējams, priekšroku dosiet kafijas automātam, kurš ir vienkāršs lietošanā. Un nekas nav vienkāršāks, kā nospiest vienu pogu un pāris minūšu laikā tikt pie rīta mundruma devas.  Jūs zinat savus ieradumus un dzīves ritmu labāk, kā jebkurš cits. Apsveriet, cik daudz laika parasti veltat ik rīta rutīnai un, izvēloties kafijas automātu, ņemiet to vērā.  Cik liela ir kafijas automātam atvēlētā vieta? Izvēloties kafijas automātu, jāņem vērā arī, kur tas tiks novietots. Daži kafijas automāti aizņem vairāk vietas nekā citi, tādēļ jāpadomā, cik liela ir tā novietošanai atvēlētā vieta. Izvēloties un salīdzinot kafijas automātu modeļus, pievērsiet uzmanību to parametriem.  Ja, ierobežotās vietas dēļ, kafijas automāts pēc katras lietošanas reizes būs jānovieto skapītī vai plauktā, laika gaitā, visticamāk, to izmantosiet arvien retāk. Tādēļ izvēlēties atbilstoša izmēra ierīci ir ļoti svarīgi. Ja nav pārliecības, vai kafijas automāts būs atbilstošs, iepazīstieties ar preces atgriešanas iespējām (iepērkoties interneta veikalā, iegādāto preci var atdot atpakaļ 14 dienu laikā). Tas palīdzēs izvairīties no neparedzētām problēmām.  Neatkarīgi no tā – Jums garšo stipra espresso kafija vai dodat priekšroku vienkāršai melnas kafijas tasei, atbilstoši izvēlēts kafijas automāts sniegs lielisku kafijas baudīšanas pieredzi. Turklāt, iegādājoties kafijas automātu, ietaupīsiet naudu ilgtermiņā, jo aiztaupīsiet regulāru došanos uz kafejnīcu vai degvielas uzpildes staciju, kur iemīļotais dzēriens vienmēr pieejams ar visai ievērojamu uzcenojumu. 

Kafija ir gards un aromātisks mundruma avots – daudziem tās baudīšana ir neatņemama ikdienas un arī īpašu notikumu sastāvdaļa. Ja ir vēlme mājas apstākļos pagatavot kafejnīcas cienīgu kafiju, vērtīgi iegādāties labu kafijas automātu.  Kafijas automāti  pieejami daudzveidīgā izvēlē, tādēļ aktuāls var būt jautājums - kuru izvēlēties? Viens no vērā ņemamiem variantiem ir De’Longhi kafijas automāti. Ar ko tie īpaši? Par to turpinājumā.  Labākās itāļu tradīcijas apvienojumā ar jaunākajām inovācijām De’Longhi jau trīsdesmit gadus ir viens no vadošajiem kafijas automātu ražotājiem. Tas apvieno labākās itāļu tradīcijas un jaunākās inovācijas, piedāvājot kafijas automātus visām gaumēm. Piedāvājums ikvienam ļauj piemeklēt savām prasībām atbilstošu ierīci, lai sevi, ģimeni un viesus palutinātu ar aromātisku restorāna kvalitātes kafiju.  Pilnībā automatizētas un pusautomātiskas ierīces visām prasībām  Ražotājs De’Longhi piedāvā gan pilnībā automatizētas, gan pusautomātiskas kafijas pagatavošanas ierīces. Ar automatizēto ierīci kafiju pagatavot ir ļoti vienkārši – piespiežot vienu pogu. Turklāt šāda tipa automāts ļauj saglabāt iecienīto kafijas dzērienu pagatavošanas veidus (pielāgot stiprumu, malumu, tilpumu). Pusautomātiskās ierīces, savukārt, dod lielākas iespējas eksperimentiem un praktiskai pieredzei, lai katrs atrastu pats savu ideālās kafijas garšu.  5 iemesli izvēlēties De’Longhi kafijas automātu  Ir vairāki iemesli, kādēļ De’Longhi kafijas automāts var kļūt par lielisku izvēli.  Automāti aprīkoti ar tērauda kafijas dzirnaviņām  Lai pagatavotu izcilu kafiju, svarīgi vairāki faktori, tostarp izvēlētās kafijas tips, grauzdējuma pakāpe un kafijas malšanā izmantoto dzirnaviņu veids. Kafijas dzirnaviņas mēdz būt keramikas vai tērauda.  Visi De’Longhi kafijas automāti aprīkoti ar tērauda dzirnaviņām – tās ir izturīgas, tādēļ kalpo ilgi un labi. Ar tām var arī regulēt  gan kafijas pupiņu maluma pakāpi, gan kafijas stiprumu.  Kafijas automātiem ir speciāla sildīšanas sistēma ideālas temperatūras sasniegšanai un uzturēšanai  Divkāršā sildīšanas sistēma nodrošina lielisku kafijas garšu. Viens sildīšanas sistēmas bloks silda kafiju, kamēr otrs paredzēts piena sildīšanai. Turklāt De’Longhi kafijas automātu sildīšanas sistēma ir kompakta, tādēļ ļauj to izmantot pat neliela izmēra kafijas automātos. Turklāt kompaktais izmērs nodrošina sistēmas ātrāku uzsilšanu.  De’Longhi kafijas automāti aprīkoti ar automātisko piena sagatavošanas sistēmu Automātiskā piena sagatavošanas sistēma ir inovatīvs risinājums, kas ļauj pagatavot izcilu Latte Macchiato vai Cappuccino ar biezām, krēmīgām putām – tikai piespiežot pogu. Putu pagatavošanai sistēma izmantos tikai konkrētajai dzēriena porcijai nepieciešamo piena daudzumu – pāri palikušo pienu ērti varēsiet uzglabāt ledusskapī.  Arī piena sagatavošanas sistēmas apkope ir ērta. To var ērti izjaukt un mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Piena tvertne aprīkota arī ar automātisko pašattīrīšanās funkciju – piena sistēma tiek iztīrīta ar tvaiku, sagatavojot to nākamajai kafijas pagatavošanas reizei.  Kafijas automāti ir vienkārši kopjami Viens no svarīgākajiem jautājumiem, ko kafijas mīļotāji vēlas noskaidrot pirms kafijas automāta iegādes – cik vienkārša ir automāta apkope? Izvēloties kādu no De’Longhi kafijas automātiem, par to nevajadzēs uztraukties. Piena sagatavošanas sistēmas automātiskā pašattīrīšanās programma noteikti atvieglos apkopes darbus, turklāt kafijas pagatavošanas bloks ir ērti noņemams un notīrāms – tas jānoskalo zem tekoša ūdens. Tieši tik vienkārši.  Kafijas automāti sniedz iespēju pielāgot izvēlni savām vajadzībām  Izvēloties kādu no automātiskajām ierīcēm, varēsiet pielāgot kafijas pagatavošanas receptes tieši savām garšas kārpiņām un vēlmēm. Atsevišķi kafijas automātu modeļi dod iespēju izveidot pavisam jaunas, oriģinālas iemīļotā dzēriena pagatavošanas receptes, ļaujot katram ģimenes loceklim un viesim baudīt sev tīkamu dzērienu.  De’Longhi – kafijas automāti ikvienam, kurš novērtē kvalitāti. Pateicoties daudzveidīgajam automātu klāstam, katrs var atrast savām vēlmēm un iespējām pieņemamu risinājumu. Dažas no iespējām: Automātiskie kafijas automāti – aprīkoti ar integrētām kafijas pupiņām, iespēju regulēt ūdens un kafijas daudzumu, pamatni kafijas tasīšu apsildei, iespēju kafijas pagatavošanai izmantot gan kafijas pupiņas, gan maltu kafiju; Kapsulu kafijas automāti – ērtai un vienkāršai dažāda veida kafijas dzērienu pagatavošanai; Kafijas automāti dzēriena pagatavošanai ar kafijas tabletēm vai maltu kafiju – iespēja pagatavot dažāda veida kafijas dzērienus, izmantojot kafijas tabletes vai maltu kafiju.  Izvēlieties labu kafijas automātu no De’Longhi un baudiet izcilu kafiju ik dienas! 

Patiesi kafijas gardēži varētu apstiprināt, ka šis dzēriens ir ļoti delikāts un noslēpumains, kas spēj sniegt mums plašu dažādu garšu klāstu. Vieglākais veids, kā to izbaudīt, ir ar kafijas kapsulām – tad pat bez īpašām prasmēm Jūs varat iesākt rītu ar citādu garšu un aromātu. Šoreiz mēs atklāsim, kāds garšas noslēpums slēpjas NESCAFE Dolce Gusto kapsulās – tur tiešām būs kaut kas garšīgs! Espresso Nav nepieciešams iepazīstināt ar šāda veida kafiju, bet, ja nolemjat izmēģināt kafijas kapsulas, Jūs atradīsiet plašu dzērienu klāstu: Honduras kafiju izbaudīs ne tikai espresso, bet arī ekoloģijas cienītāji – šī kafija ir 100% dabiska. Medus, šokolāde un iesals – tās ir galvenās garšvielas, kas padara šīs kapsulas vienreizējas. Intenso kafija ļaus Jums iesākt savu dienu spirgti un enerģiski. Tas ir pietiekami spēcīgs dzēriens,  kas papildināts ar mīkstām ogām, garšvielām un „dekorēts“ ar pievilcīgām putām. Ristretto kafija slavena ar savu stiprumu, tāpēc, ja Jums patīk kafija ar saldu garšu, šīs Dolce Gusto kapsulas noteikti atstās uz Jums lielu iespaidu. Riekstu, lakricas un dūmu kombinācija – tiešām ir grūti pretoties šādam aromātam! Cortado kafija ir ideāli piemērota šādu „ekstremālu“ sajūtu mīļotājiem – šis dzēriens ir papildināts ar pienu, kuram ir augstāks tauku saturs, dodot patīkamu garšu un gaišāku kafijas toni. Barista kafiju atkal izbaudīs spēcīgu dzērienu cienītāji – lai izbaudītu izteiksmīgu garšu, ieteicams to dzert ļoti mazās porcijās. Cappuccino un Latte Šie kafijas veidi parasti ir maigāki par iepriekšminētajiem dzērieniem, bet, izlemjot izvēlēties Dolce Gusto kafijas kapsulas, Jūs gaidīs ne viens vien pārsteigums: Flat White kafija būs pietiekami maiga, bet Jūs noteikti atcerēsieties tās garšu – ražotājs radījis intrigu, ka šīs kafijas noslēpums ir īpaši sagatavots piens. Pārliecinieties par to paši! Cappuccino kafiju nav nepieciešams detalizēti prezentēt, bet ir svarīgi atzīmēt, ka šo kapsulu garša patīkami pārsteigs pat tos, kuri var atpazīt dzērienu no pirmā malka. Divas kapsulu tehnoloģijas, kas apvieno espresso un trekna piena putas – apburs katru gardēdi. Latte Macciato kafija ir īpaša ar augstāku piena saturu, kas patīkami iepriecinās maigāku garšu mīļotājus. Ja vēlaties vairāk salduma, izvēlieties Caramel Latte Macciato kapsulas, savukārt, ja jūs ierobežojat cukura daudzumu, Jūs izbaudīsiet šīs kafijas nesaldinātās versijas! Lungo Grande Lieliska tase ar spēcīgu, augļu garšām bagātu kafiju un esiet gatavs iekarot pasauli – labākais veids, kā aprakstīt šāda veida kafijas kapsulas, kas izgatavotas no visiem labi zināmās Arabika kafijas. Ja Jums patīk ļoti bagāta garša, izvēlieties Intenso kapsulas – tad patiešām enerģija nepietrūks! Citas garšas, kurām ir vērts pievērst uzmanību Preludio Intenso patiks tiem, kas iecienījuši dzert no ļoti lielām krūzēm. Pēc šī varianta izmēģināšanas Jūs izbaudīsiet intensīvu garšu, kas saplūst ar patīkamu augļu aromātu – Jūs pat nepamanīsiet, cik ātri iztukšosies lielākais kauss Jūsu mājās! Šokolādes dzērienu cienītājiem, kas dažkārt vēlas nomainīt kafiju ar saldākiem „gardumiem“, ir  pieejamas arī vairāku veidu kapsulas. Chococino karstā šokolāde un Nesquik kakao, kas atgādina bērnību, ir uzlaboti ar īpašām sastāvdaļām, šie dzērieni patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Mēs esam iepazīstinājuši Jūs ar galvenajiem kafijas kapsulu veidiem, bet 220.lv el. interneta veikalā pieejami vairāk. Tagad ir viegli kļūt par kafijas ekspertu – Jums ir nepieciešama tikai kvalitatīva kapsulu iekārta un  vēlme iekļūt jauno kafijas garšu pasaulē!