Rupja graudu Franču sāls GUERANDE,90 g

“Spēcīga kā viduslaiku citadeles sienas. 
Garšīga, tāpat kā visa Francijas gastronomija.

Guérande ir komūna Francijas rietumu reģionā Pey-de-la-Loire un reģions ar ārkārtīgi bagātu vēsturi. Arheoloģiskie atradumi liecina, ka cilvēki šajā apkārtnē dzīvo vismaz kopš vēlā neolīta laikiem, un tas ir apmēram pirms 7000 gadiem. Šīs teritorijas preču zīme vienmēr ir bijuši sāls purvi. Tieši uz tiem tiek iegūts guerande sāls.

Guerande rupjais sāls ir ar rokām iegūts nerafinēts dabīgais sāls ar bagātīgu minerālu sastāvu, paaugstinātu magnija saturu un samazinātu nātrija saturu. Tā ir laba ziņa, jo magnijs ir viens no vissvarīgākajiem makroelementiem cilvēka ķermenī. Mērena magnija uzņemšana ir izdevīga izkārnījumiem, nervu sistēmai un muskuļu darbībai.

Guerande ir populārs ne tikai savā dzimtenē - tas tiek godināts daudzos restorānos un gardēžu virtuvēs visā pasaulē. Būdams samērā mitrs, šis sāls, pievienojot, neizžūst pārtiku, tajā pašā laikā tas ir blīvāks nekā parastais galda sāls, tas ir, tas prasa mazāk, lai atklātu ēdienu garšu.

Guerande pelēcīga nokrāsa ir saistīta ar māliem no sāls baseinu dibena, kas vēja un lietus dēļ karājas ūdenī.

Guérande sāls ir īpaši labs ar jūras veltēm, steikiem un visu bezgalīgo franču gastronomijas paleti. 

Sastāvs: 100% okeāna sāls
Izcelsmes vieta: Francija 
Svars: 90g 
IEPAKOJUMS: Stikla burka