Ceļojuma / piknika grils COBB Premier PLUS, ogļu, Ø 33 cm

Grils pie ezera, pludmalē, mežā vai uz jahtas – šis grils izturēs jebkādus laika apstākļus un dažādākās jūsu kulinārijas ambīcijas.

Tas ir daudzpusīgs un izturīgs ceļojuma grils, kas ļaus jums cept, grilēt, kūpināt, pagatavot maltīti uz jebkuras virsmas (pat koka galda vai sausas zāles). Jūs varēsiet cept visu , sākot no follijā ietītiem kartupeļiem līdz veselai vistai.

Viena no šī kopmaktā ceļojuma grila lielākajām priekšrocībām ir tā unikālais, starptautiski atzītais dizains. COBB Premier PLUS apakšdaļa, malas neuzkarst pat tad, ja gatavo augstākajā temperatūrā. Jūs varat grilēt jebkur : pelni nenokrīt un vēsā grila apakšdaļa neizkausē galdautu vai pat sniegu.

Viena no svarīgākajām grila priekšrocībām ir iespēja grilu nekavējoties aizvest mājās. Kad grilēšana  būs pabeigta vai plāni negaidīti mainīsies, būs tikai jāapdzēš ogles ar ūdeni. Grils pēc minūtes būs atdzisis. Jūs varēsiet ievietot COBB mašīnā neko negaidot. Aizmirstiet, kvēpiem nosmērētas rokas, bailes no , iespējams, sadedzinātiem cimdiem, apdedzinātām rokām – ar COBB šādu situāciju nebūs.

COBB Premier PLUS grilam jūs varēsiet pielietot visus apaļo COBB modeļu piederumus un cepšanas virsmas, un, pazaudējot kādu daļu, varēsiet to iegādāties mūsu veikalā.

COBB Premier PLUS kokogļu grils tiek pārdots ar pārcelšanas rokturi, nerūsējošā tērauda grilu, Griddle + virsmu. Jūs varat uzreiz cept steikus, lasi, dārzeņus, augļus vai burgerus!

COBB Premier PLUS kokogļu grilam ir uzlabots dizains, salīdzinot ar COBB Premier :

• Atjaunināta vāka forma, kas ir stāvāka, tai ir labāka gaisa caurlaidība. Grils sasniedz augstāku gatavošanas temperatūru;
• Ir uzstādīts jauns ergonomisks vāka rokturis;
• Ērtāk noņemams pelnu trauks – pelnus var viegli noņemt arī pēc ilgstošas cepšanas.

Specifikācija

• • Ražotājs : COBB International
  • Izcelsmes valsts : DĀR
  • Svars : 4,25kg
  • Izmērs : Ø 33cm
  • Cepšanas laukums ir atkarīgs no izvēlētās virsmas/ pannas : no 26 līdz 32cm;
  • Kurināmais : koncentrētas kokogles ( pazīstamas arī kā oglekļa briketes vai ‘’spiplventiņi’’)/ īpašas COBB Cobblestone kokosriekstu čaumalas tabletes, kas paredzētas īpaši ātrai un bez dūmu izmantošanai.
  • Grila sāni, iekšējā bļoda, vāks, grils, pacelšanas rokturis : ciets, augstākās kvalitātes nerūsējošais tērauds;
  • Dizains veidots tā, lai karstums tiktu novirzīts gatavošanas virsmām, un režģa sāni un apakša vienmēr būtu vēsi. Jūs varat grilēt uz jebkuras virsmas. Ja vēlaties, pārvietoties uz citu vietu, neapdedzinot rokas vai cimdus.
  • Liesmas mēles nekad nebūs : visas smērvielas, šķidrumi no Griddle + virsmas iet uz leju līdz apakšai ( iekšējam traukam), nevis tieši uz kokoglēm;
  • COBB Premier PLUS kokogļu grils stāv stabili arī uz slapjas virsmas : jūs varat grilēt gan laivā gan uz jahtas. To nodrošina īpašas gumijas kājas un stabila konstrukcija.
  • Kurināmā režģis (ārds) ir vieta, kur novietot ogļu briketes / COBB Cabblestone tabletes. Ja jūs uz tā novietosiet nelielu trauku vai tējkannu, varēsiet pagatavot zupu vai uzvārīt tēju.
  • Komplektā esošā Griddle + ir gofrēta, izturīga, bieza virsma cepšanai augstākā temperatūrā. Tā ir paredzēta steikiem, grilētiem dārzeņiem, grilētām desām, grilētām vistas krūtiņām utt. Tās tīrīšana ir līdzīga kā pannām, kas pārklātas ar teflonu.
  • Sagatavošana: degļi degšanai tiek ievietoti iekšējā trauka apakšpusē, centrālajā daļā. Virs tiem briketes / COBB Cabblestone tabletes ievieto noņemamā restē. Kad briketes / COBB Cabblestone sadeg (kļūst baltas, neizdala dūmus) izvēlēto virsmu var novietot un aizvērt grilu. Cepšanas virsmu iesakām uzsildīt un tikai tad uz tās novietot izvēlētos produktus. Ja izvēlaties briketes jūs variet cept pēc ± 15 minūtem, ja izvēlaties Cabblestone pēc ± 5minūtēm.
  • Cepšana: ar COBB var cept gan ‘’sausā’’, gan ‘’mitrā’’ veidā. Sausā cepšana ir ierastā grilēšana. Cepot mitrā cepšanas metodē – apakšējā iekšējā trauka sānos jāpievieno ūdens ar garšvielām vai citiem šķidrumiem, iecienītie zaļumi vai garšaugi. Šādi cepti ēdieni iegūs izsmalcinātu, sulīgu garšu un mīkstu konsistenci. Jūs varat cept kartupeļus follija iekšējā trauka sānos tādejādi maksmāli izmantojot grila tilpumu.
  • Kūpināšana: skaidas, šķeldu gabalus novietojiet tieši uz karstuma avota (briketes vai tabletes). Ja vēlaties ne tik bieži pievienot šķeldas, vai ja ir redzami gari, balti dūmi, ietiniet šķeldas follijā, izveidojiet caurumus un novietojiet folliju uz briketēm, kokoglēm.
  • Cepšanas beigas: izmantojiet komplektā iekļauto universālo pacelšanas rokturi, lai noņemtu restes ar atlikušajām karstajām briketēm/ COBB Cabblestone tableti. Aplejiet tās ar ūdeni, lai pilnīgi nodzēstu vai nodzēsiet tās ar smiltīm. Praktiski uzreiz jūs varat grilu ievietot somā vai paņemt to rokās, lai aiznestu to kur vajadzīgs.
  • Tīrīšana: COOB Premier PLUS  kokogļu grilu ir viegli uzturēt: no gaļas izdalītie tauki ieplūst īpašā rievā iekšējā traukā. Ja pārklāsiet iekšējo trauku ar foliju tauki nenokļūs, nenosmērēs trauku.Pēc cepšanas atliks tikai noņemt foliju un aizstāt to ar jaunu. Alternatīva ir iekšējā traukā pievienot ūdeni, atstāt to tur uz pāris minūtēm, tauki ‘’atleks’’. Pēc tam noslaukiet ar papīra dvieli. Jūs varat mazgāt grilu trauku mazgājamajā mašīnā, izņemoT grIDDLE + virsmu.

COBB režģiem, virsmām,kas tiek izmantoti paredzētajiem mērķim, ir ierobežota 2 gadu garantija.

Garantija neattiecas uz šādiem gadījumiem: pēc labošanas pie neoficiāliem pārstāvjiem; ļaunprātīgas izmantošanas; nolaidības; dabas katastrofas; nolaidīgas apkopes (ja grils pēc izmantošanas nav iztīrīts).

COBB ir pārnēsājami grili, kuru aizsākums radies Āfrikā. Pirmo COBB grilu organizācija “Heart and Stroke Foundation” radīja, lai atvieglotu ciemos bez elektrības dzīvojošu ļaužu ikdienu, tāpēc var teikt, ka COBB prečzīme ir dzimusi no nepieciešamības gatavot drošāk, neizmantojot tiešu uguni. Izstrādātāju ideja – rosināt afrikāņus ēdienu gatavošanai par kurināmo izmantot nevis koksni vai ogles, bet gan kukurūzu – ir izaugusi par pasaulē labi zināmo un pazīstamo COBB prečzīmi.

Pamazām COBB grils kļuva par humanitāro programmu neatņemamu sastāvdaļu: par pieejamu cenu iegādājamās cepšanas iekārtas pamazām iekaroja trešo valstu virtuves, līdz beidzot pēc ilgas pilnveidošanas un ar visiem iespējamajiem papildinājumiem izplatījās visā pasaulē.

Pirmais šīs prečzīmes grils – neveiklais un smagais keramikas prototips – ir kļuvis par modernu, videi draudzīgu pārnēsājamu un pārsteidzoši efektīvu cepšanas iekārtu. Tās galvenā degviela bija sausas kukurūzas vālīšu serdes, tāpēc ne velti iekārtai dots nosaukums COBB – “corn cobs” (latv. – kukurūzas vālīšu serdes) saīsinājums. Nosaukums – īss, skaidrs, sākotnējo nozīmi reprezentējošs – saglabāts joprojām, taču izmantojamais kurināmais – vālītes – aizstāts ar ogļu briketēm.

2001. gada decembrī žurnāls “Time” starptautiski atzina COBB par vienu no gada labākajiem izgudrojumiem. Šī prečzīme ir ieguvusi vairākus apbalvojumus par labāko dizainu un Dienvidāfrikas inovācijām, kā arī Barbekjū asociācijas un citas balvas.

Pēc vairāku gadu desmitu ilgās pilnveidošanas COBB grils spēj gan grilēt, gan apcept, kūpināt un vārīt, gan vienkārši uzsildīt izvēlēto ēdienu, tas ir viegls un neaizņem daudz vietas, tāpēc noder gan privātmājas dārzā, gan uz terases vai balkona, gan dabā – makšķerējot vai medībās. Ar šo grilu jūs pagatavosiet veselīgāku ēdienu: tauku pārvaldības sistēma uztver liekos taukus, tāpēc ēdiens izcepas sulīgs, taču nav taukains.