Полезные советы

Меню

Миксер или блендер? Как выбрать?

Выбрать миксер
15 03 2018
миксер и блендер основные различия

Как миксер, так и блендер широко используются на кухне. С их помощью можно приготавливать различные виды теста, коктейли, супы, десерты и различные другие блюда. Не всегда есть возможность позволить себе приобрести оба устройства. Причиной этому может стать как их стоимость, так и небольшое кухонное пространство. Для того, чтобы выбрать наиболее подходящее для удовлетворения Ваших потребностей устройство, лучше сравнить предоставляемые миксером и блендером возможности. Мы дадим советы, какие из них подходят больше всего для приготовления коктейлей и других полезных блюд.

Миксер и блендер (миксер с подставкой) – основные различия

  • Миксер - это устройство, предназначенное для измельчения и перемешивания (оно перетирает пищу в кремовую консистенцию). Можно выбрать одну из двух версий: коктейлер или ручной миксер. В комплектации некоторых моделей есть сменные насадки, которые, к примеру, могут взбивать белковую пену.
  • Блендер с миской чаще всего используется для перемешивания. У большинства моделей есть сменные насадки. Чаще всего, это месильные крюки. В некоторых миксерах могут быть наконечники для перетирания, которые прикрепляются к корпусу и используются как ручной миксер. Недостатком данного сочетания является вес миксера, который во время работы необходимо удерживать на весу, а также более слабая производительность наконечников по сравнению с традиционным миксером.

Оба устройства отличаются широким спектром использования, однако для приготовления фруктовых коктейлей, кремовых супов, смузи больше подходит блендер.

ТОП - предложения: Миксеры


В магазинах можно найти различные блендеры. Какой выбрать?

  • Ручной блендер – маленький и удобный. Он может состоять из отдельной части и съемной насадки, также может быть множество различных аксессуаров.  Ручной блендер можно использовать с любой посудой, миской или чашей. Его преимуществом является небольшой размер, конкурентоспособная стоимость и то, что его работа не ограничена размером посуды – с его помощью можно перемешивать содержимое любой посуды.
  • Блендер-коктейлер – это настольный вариант, чуть более профессиональный и многофункциональный.  Блендер такого типа имеет чашу определенного размера. Он может обладать различными функциями и иметь разные насадки, используемые для измельчения пищи, перетирания овощей или фруктов, взбивания пены. Блендер с кувшином – это более мощное устройство, что означает, что его можно использовать для измельчения и перетирания более твердых ингредиентов (сырых овощей, орехов, шоколада, а некоторые модели – даже для измельчения льда).
  • Блендер со съемным коктейлером – это интересный вариант настольного устройства. Блендер такого типа имеет специальный контейнер, похожий на бутылку. Процесс перетирания производится в контейнере, а после завершения работы контейнер можно снять с основания, закрутить и взять с собой. Это прекрасное решение для людей, которые ценят здоровую пищу и хотят ежедневно готовить домашнее пюре и коктейли, которые можно брать в школу, на работу или в поездку.
  • Блендер с емкостями и контейнерами – еще один вариант для тех, кто ценит возможность при помощи блендера быстро готовить еду на вынос. Стоит обратить внимание на модели, в которых есть несколько емкостей и контейнеров разных размеров. В одном из них можно перетереть порцию блюда, а затем разделить ее между членами семьи и взять с собой.

Популярность блендеров с емкостями и контейнерами быстро набирает рост. Полезная пища и приготовленные дома блюда для большинства людей становится привычным явлением. Преимуществом данного решения является быстрое приготовление порций и уменьшение количества грязной посуды. Используемый для перетирания контейнер также предназначен для хранения и переноса пищи. Это очень удобно. Однако, это не единственная возможность. В конце концов, Вы можете пользоваться простым ручным блендером или блендером с коктейлером, а полученный коктейль или суп разливать по другим контейнерам или посуде.

При выборе блендера важно не только выбрать наиболее понравившийся тип устройства (например, блендер-коктейлер), но также не стоит забывать сравнивать с предложениями разных производителей.

ТОП - предложения: Блендеры


На что следует обратить внимание при покупке миксера?

  • Мощность – чем она больше, тем более твердые ингредиенты можно будет перетирать и измельчать. Мощный миксер будет гораздо более эффективным и многофункциональным.
  • Обороты – достаточно важное значение имеет информация о максимальном количестве оборотов в минуту. Чем больше его значение, тем быстрее прибор может работать и тем быстрее он приготовит выбранное блюдо. Еще одна не менее важная функция – возможность регулировать количество оборотов. Как правило, в большинстве миксеров есть несколько скоростей, которые можно равномерно увеличивать или уменьшать. Это позволяет пользователю выбирать оптимальные параметры для работы.
  • Ножи – они могут быть сменными или постоянными. В некоторых моделях всего два ножа, а в некоторых – целых 6. Хорошим выбором является блендер с лезвиями, которые крутятся в противоположном направлении (горизонтально и вертикально) и очень точно нарезают пищевые продукты.
  • Питание – в магазинах можно найти беспроводные блендеры, однако блендеры с питанием от сети являются гораздо более производительными и эффективными.
  • Качество – настольный блендер представляет собой своеобразный кухонный декор. Стоит обратить внимание на эстетику изготовления и используемые материалы, которые повлияют на прочность устройства.
  • Функции – стоит выбирать блендеры с наличием функции регулирования скорости. Хорошим выбором являются устройства с функцией Turbo, которая полезна при перемешивании, особенно густых и твердых веществ.
  • Аксессуары – очень полезны и в принципе влияют на комфорт использования устройства. Это могут быть наконечники для взбивания пены, рубки или измельчения льда. Это может быть специальная посуда, контейнеры, емкости или кувшины.

Интернет-магазин 220.lv поможет Вам принять правильное решение при покупке миксера или блендера!

Покупателям понравился этот пост

5/5
7 Оценок покупателей

Как этот пост оцениваете Вы?