Automātiskais kafijas automāts Jura Z10 Signature Line, Ar automātisko piena putošanu

Jura Z10 Signature Line kafijas automāts

Jaunais Z10, Šveices inženierijas meistardarbs, ar dubultu kafijas dzērienu klāstu. Ar vienu pieskārienu tiek pagatavoti visi karstie kafijas dzērieni - no intensīva espresso līdz modernam flat white. Turklāt tas atklāj pilnīgu jaunu pasauli kafijas baudīšanā, piedāvājot aukstos kafijas dzērienus. Tas ir iespējams pateicoties Dzērienu atpazīstošām kafijas dzirnaviņām (P.R.G.), kas atpazīst izvēlēto dzērienu un precīzi pielāgo dzirnaviņu maumu. Turklāt JURA ir izstrādājuši novatorisku aukstās ekstrakcijas procesu – burtiskā nozīmē atsvaidzinošu jaunāko inovāciju. Šajā procesā zem ūdens lēnām pulsē caur svaigi maltu kafiju zem augsta spiediena. Rezultāts ir pilnīgi jauns kafijas baudīšanas pieredzes veids – atsvaidzinošs, enerģiju sniedzošs un ar lieliski līdzsvarotu aromātu.

Jaunās produktu atpazīstošas dzirnaviņas (P.R.G.)

Lai nodrošinātu optimālu malumu katram kafijas dzērienam, JURA inženieri ir izstrādājuši Dzērienu atpazīstošas kafijas dzirnaviņas (P.R.G.). Šīs elektroniski vadītās augstas efektivitātes dzirnaviņas sekundes daļā noregulē nepieciešamo maluma pakāpi – daudz ātrāk un ērtāk, ja maluma maiņa jāveic bieži. Kafijas maluma pakāpe variē no ļoti smalka maluma īsiem klasiskiem dzērieniem līdz ļoti rupjam – garajiem dzērieniem. Un kafijas mīļotājiem nav jāsatraucas – regulācija notiek pilnīgi automātiski katram dzērienam. Ja lietotājs vēlas, ar Aroma Selection funkciju to var arī individuāli mainīt pirms katras pagatavošanas.

Aukstā gatavošana – nepārspējams svaigums

Pateicoties aukstās ekstrakcijas procesam, Z10 var pagatavot autentiskus aukstos kafijas dzērienus. Kamēr daudzi kafijas dzērieni parasti sastāv no karsti pagatavotas un atdzesētas kafijas, ekstrakcijas process Z10 tiek veikts citādi – ar aukstu ūdeni, zem liela spiediena pulsējot caur rupji maltu kafiju. Rezultātā tiek iegūts uzmundrinošs un atsvaidzinošs dzēriens ar dabisku garšu, kurā ir pilnvērtīgi jūtamas kafijas augļu notis, kas netiek apspiestas ar rūgtumu. Tā nav vienkārši auksta kafija.

Astotās paaudzes gatavošanas bloks

Pagatavošanas bloks ir vissvarīgākā jebkura automātiskā kafijas automāta sastāvdaļa. Z10 automātam JURA izstrādājusi astotās paaudzes pagatavošanas bloku. Ar tā 3D pagatavošanas tehnoloģiju, ūdens vienmērīgi plūst caur malto kafiju vairākos līmeņos. Tas ļauj atklāties  aromātam gan karstos, gan aukstos kafijas dzērienos.

Visizsmalcinātākā greznība

JURA Signature līnijā priekšējais un virsējais panelis veidoti no 3mm bieza alumīnija.  No šī materiāla ir prasmīgi izgatavota Z līnijai raksturīgā "seja". Paneļu tumša krāsa iegūta sarežģītā elektroķīmiskā anodēšanas procesā, tā izceļ materiāla raksturu un dizainu. Z10 Signature līnijai tasīšu paliktnis veidots no lieta cinka, kas izceļ tā Premium izskatu. 

Pagatavošana ar vienu pogas pieskārienu:             

• Espresso
• 2 x Espresso
• Cold Brew Espresso
• Kafija
• 2 x Kafija
• Cold Brew Coffee
• Cappuccino
• Cold Brew Cappuccino
• Cappuccino Extra Shot
• Caffè latte
• Cold Brew Caffè latte
• Caffè latte Extra Shot
• Caffè Barista
• 2 x Caffè Barista
• Lungo Barista
• 2 x Lungo Barista
• Espresso doppio
• Espresso macchiato / Macchiato
• Cold Brew Macchiato
• Cortado
• Cold Brew Cortado
• Latte macchiato
• Cold Brew Latte macchiato
• Latte macchiato Extra Shot
• Flat white
• Cold Brew Flat white
• Flat White Extra Shot
• Piena porcija
• Piena porcija
• Kafijas kanna
• Karstais ūdens
• Karstais ūdens zaļajai tējai

Kafijas dzērienu skaits: 32

Priekšrocības:

• Cold Extraction Process
• Inteliģentā iepriekšējā uzkarsēšana
• 3D kafijas pagatavošanas tehnoloģija     
• Automātiskā dzirnaviņu pielāgošana (A.G.A.)      
• Kafijas pupiņu daudzuma kontrole
• Automātiskā pārslēgšanās no piena pagatavošanas uz piena putām
• Viedais režīms  
• JURA Cockpit ar apkopes statusa attēlošanu        
• Savienojams WiFi tīklā   
• Raidītājs ietilpst standarta komplektā: WiFi Connect

JURA standards:

• Pulsa ekstrakcijas process (P.E.P.®)
• Lungo funkcija, ar vienu pogas pieskārienu          
• Funkcija ar vienas pogas pieskārienu
• Mainīga VC kafijas pagatavošanas ierīce: 5 - 16 g
• Kafijas dzirnaviņas: Product Recognising Grinder (P.R.G.)
• Augstas veiktspējas sūknis, 15 bar
• Sildelementa karsēšanas sistēma
• Piena sistēma / maināma piena tekne: HP3 / CX3
• Pulvera tekne maltai kafijai         
• Aromāta saglabāšanas vāks        

Raksturlielumi:

• Higiēnas standarti
• Inteliģentā Ūdens Sistēma (I.W.S.)
• CLARIS filtra element: CLARIS Smart
• Piena sistēmas tīrīšana ar vienu pieskārienu (automātiski)            
• Integrētas skalošanas, tīrīšanas un kaļķakmens noņemšanas programmas
• Notekpaplātes kontrole
• JURA higiēna: TÜV-csertificēta
• Dubultā padeves tekne ar regulējamu augstumu un platumu: 78 – 150 mm / 24 – 50 mm
• Ūdens tvertnes tilpums: 2,4 l
• Pupiņu tvertnes ietilpība: 280 g
• Kafijas biezumu tvertne (maks. porcijas): 20
• Kabeļa garums: 1,1 m
• Spriegums/Jauda: 230 V~ / 1450 W
• Strāvas stiprums: 10 amp
• Enerģijas patēriņš gaidīšanas režīmā: 0 Wh
• Svars: 13 kg
• Izmēri (P x A x Dz): 32 × 38 × 45 cm