Книги по социальным наукам

(5)
Фильтровать
Покупатели оценили: 4.9/5
3 247 оценок. Смотреть все
-19%
817 / мес.   16786 20943
В корзину

Fennema's Food Chemistry 5th edition

Автор: Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin
Количество страниц: 1107
Год публикации: 2017
-21%
774 / мес.   10284 13141
В корзину

Guide to Research Projects for Engineering Students: Planning, Writing and Presenting

Автор: Eng Choon Leong, Carmel Lee-Hsia Heah, Kenneth Keng Wee Ong
Количество страниц: 253
Год публикации: 2015
-19%
855 / мес.   22828 28194
В корзину

Green Chemistry and Green Engineering: Processing, Technologies, Properties, and Applications

Автор: Shrikaant Kulkarni, Neha Kanwar Rawat, A. K. Haghi
Количество страниц: 324
Год публикации: 2022
-19%
741 / мес.   19802 24562
В корзину

Hotel Manager's Handbook: 189 Techniques for Achieving Exceptional Guest Satisfaction

Автор: Vincent P. Magnini, Carol J. Simon
Количество страниц: 256
Год публикации: 2015
-18%
1452 / мес.   38799 47359
В корзину

Food Processing and Preservation Technology: Advances, Methods, and Applications

Автор: Megh R. Goyal, Santosh K. Mishra, Preeti Birwal
Количество страниц: 286
Год публикации: 2022